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Prosciutto di San Daniele Villani
Il Prosciutto di San Daniele (DOP) VILLANI è un prosciutto crudo...
2,60 €
Produciamo e vendiamo i migliori formaggi freschi e stagionati di bufala pecora e mucca a Roma
Formaggi Ci sono 12 prodotti.
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Pecorino affinato sotto foglie di noci
Pecorino affinato sotto foglie di noci Il pecorino, di pasta bianca, compatta ed odorosa, viene stagionato per periodo di almeno 90 giorni, e successivamente posto tra le foglie di noce, seguendo un'antica tradizione, affinchè prenda l'aroma di tale frutto.
8,00 €Disponibile -
Pecorino al peperoncino
Il pecorino, di pasta bianca, compatta ed odorosa, ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola al consueto ingrediente dei pezzetti di peperoncino.
8,00 €Disponibile -
Pecorino al tartufo
E' un formaggio prodotto con latte di pecora a cui viene aggiunto tartufo nero.
8,00 €Disponibile -
Pecorino alle pere
E' un formaggio prodotto con latte di pecora a cui viene aggiunto frutta alla pera.
8,00 €Disponibile -
Pecorino sotto Vinaccia
Pecorino di pasta bianca compatta, affinato fino a giusta maturazione e poi posto sotto vinaccia per prenderne l'aroma ed il sapore.
8,00 €Disponibile -
Pecorino Stagionato
PECORINO STAGIONATO Il formaggio RoccAntica è una delle massime espressioni dell'arte casearia Toscana.
16,00 €Disponibile -
Campì al Pepe Nero
Caciotta speziata con forma cilindrica prodotta con latte di bufala intero pastorizzato
17,50 €Disponibile -
Campì al peperoncino
Caciotta speziata con forma cilindrica prodotto con latte di bufala intero pastorizzato
17,50 €Disponibile -
Campì all'erba cipollina
Caciotta aromatizzata con forma cilindrica prodotto con latte di bufala intero pastorizzato
17,50 €Disponibile -
Quadrello di latte di bufala
Formaggio a pasta molle a crosta lavata con forma quadrata prodotto con latte di bufala intero pastorizzato
7,50 €Disponibile -
